Наименование продуктов в граммах
стакан (250 мл) столовая ложка чайная ложка
Вода 250 15 5
Крупа гречневая 210 25 8
Крупа манная 200 25 8
Крупа перловая 230 25 8
Крупа пшеничная 220 25 8
Крупа ячневая 180 20 6
Масло 245 20 5
Молоко 250 20 5
Мука 160 25 10
Рис 230 25 8
Сахар 200 25 10
Сметана 120 20 5
Соль 325 30 10
Уксус 250 15 5
Фасоль 220 30 11
Чечевица 210 — —
Брусника 140 — —
Вишня, черешня 165 — —
Голубика 200 — —
Ежевика 190 — —
Клубника 150 25 —
Клюква 145 — —
Крыжовник 210 — —
Малина 180 — —
Смородина красная 175 — —
Смородина черная 155 — —
Черника 200 — —
Шелковица 195 —  
Шиповник сухой — 20 6
Черника сушеная 130 15 —
Соки фруктовые и овощные 250 18 5
Варенье — 45 20
Джем — 40 15
Повидло — 36 12
Яблоки сушеные 70 — —