За много лет я научилась готовить множество интересных и вкусных блюд, и мое хобби — делать их для семьи и друзей. Мое блюдо, свинина во фритюре, не только очень вкусное, но и аппетитно смотрится на столе.
Инструкции
- Для маринада: в кефир добавляем аджику и горчицу. Перемешиваем.
- Небольшие кусочки свинины замачиваете в маринаде.
- Для панировки: сырой картофель натираем на терке и перемешиваем с крахмалом, майонезом, яйцами и тертым твердым сыром.
- Затем каждый кусочек свинины обваливаем в панировке.
- Обжариваем во фритюре (большом количестве растительного масла).
Поделиться этим рецептом
Добавить комментарий