Это, очень простое и очень вкусное куриное суфле с рисом, приготовленное на пару, идеально подходит для диеты и для детского питания. Его обязательно по достоинству оценят и взрослые и дети.
Инструкции
- В отваренный рис влила молоко. Проварила рис при непрерывном помешивании 5-6 мин.
- Куриное филе дважды пропустила через мясорубку.
- Соединила мясной фарш, рис, яичный желток, перемешала.
- Заправила смесь 1 ч. л. масла. Добавила отдельно взбитый белок. Еще раз все перемешала, выложила в форму, смазанную маслом.
- Готовила куриное суфле на водяной бане.
Поделиться этим рецептом
Добавить комментарий