Горячий шоколад по-итальянски

Горячий шоколад – это напиток, который можно встретить в любом кафе или ресторане. Но его можно легко и быстро приготовить дома, на радость всей семье, а особенно детям. Кстати горячий шоколад содержит меньше сахара, чем плиточный шоколад.

Распечатать рецепт

Горячий шоколад по-итальянски

Порции

Ингредиенты

• 1/2 ст.л. какао-порошка
• 1/2 ст.л. муки
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 1/2 ст.л. сахара

Порции Ингредиенты 1/2 ст.л. какао-порошка 1/2 ст.л. муки 1 яйцо 1 стакан молока 1/2 ст.л. сахара

Инструкции

1. Отделите желток от белка.
2. Желток, растертый с сахаром, смешайте с какао-порошком, мукой и молоком.
3. Полученную массу вскипятите и еще горячей соедините со взбитым белком. Перемешайте и разлейте по кружкам.

Поделиться этим рецептом