Ореховые круассаны

Эти ореховые круассаны, приготовленные в домашних условиях, получаются невероятно нежные, вкусные и тающие во рту. Любители чаепития обязательно оценят эту вкуснейшую выпечку.

Распечатать рецепт

Ореховые круассаны

Порции

Ингредиенты

• 350 г муки
• 150 г меда
• 150 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 100 г молотых грецких орехов
• молоко
• сода

Порции Ингредиенты 350 г муки 150 г меда 150 г сливочного масла 100 г сахара 100 г молотых грецких орехов молоко сода

Инструкции

1. Масло растопите, добавьте мед с сахаром. Тщательно взбивайте до появления пены.
2. Затем всыпьте орехи, муку, влейте молоко и добавьте соду. Вымесите тесто. По консистенции оно не должно быть крутым.
3. На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте его в круглый пласт, нарежьте треугольниками. Сверните треугольники рогаликами и согните в виде подковы.
4. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте измельченными грецкими орехами.
5. Выпекайте около получаса при средней температуре до готовности.

Поделиться этим рецептом