Салат из куриных котлет с голубым сыром

Отмечая день рождения мужа на природе, я приготовила этот салат, который очень понравился всем гостям. Этот салат очень необычный, но очень вкусный и простой в приготовлении.

Распечатать рецепт
Салат из куриных котлет с голубым сыром
Порции
Ингредиенты
  • 450 г куриных котлет
  • 4 початка кукурузы
  • 450 г рукколы
  • 1/2 чашки сыра горгонзола
  • 2 помидора больших
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец
Порции
Ингредиенты
  • 450 г куриных котлет
  • 4 початка кукурузы
  • 450 г рукколы
  • 1/2 чашки сыра горгонзола
  • 2 помидора больших
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец
Инструкции
  1. Приправить куриные котлеты молотым перцем и обжарить по 2 минуты с каждой стороны на гриле. Остудить и нарезать полосками.
  2. Зерна кукурузы счистить с початка.
  3. Кусочки курицы, кукурузы, лимонный сок и масло смешать.
  4. Посолить, поперчить, добавить листья рукколы (при необходимости их можно порубить), помидоры, нарезанные небольшими кусочками, а также итальянский сыр горгонзола (изысканный сыр с включениями благородной плесени, относится к так называемым голубым сырам) - и салат готов.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *