Творожная баба с изюмом

Пасхальные бабы часто делала моя бабушка, они бывали с медовым, ромовым и маковым вкусом. А я люблю творог, поэтому и бабы у меня творожные. Думаю вам тоже понравится.

Распечатать рецепт

Творожная баба с изюмом

Порции

Ингредиенты

• 500 г творога
• 1/2 стакана муки
• 1,5 стакана сахара
• 1/2 стакана изюма без косточек
• 4 яйца
• соль по вкусу

Порции Ингредиенты 500 г творога 1/2 стакана муки 1,5 стакана сахара 1/2 стакана изюма без косточек 4 яйца соль по вкусу

Инструкции

1. Сначала взбиваю яйца с сахаром и творогом, добавляю муку, слегка подсаливаю.
2. Изюм промываю, при желании измельчаю, добавляю в массу. Можно добавить корицу или ванилин - по вкусу.
3. Массу выкладываю в смазанную маслом форму, выпекаю в духовке до готовности при 180°.
4. При желании готовую бабу можно украсить по своему вкусу.

Поделиться этим рецептом