Сорбет из клубники

Сорбет — это мороженое из ягод или фруктов без добавления молока или сливок. Сорбет очень легкий, полезный и вкусный десерт. Для клубничного сорбета можно выбирать как свежую, так и замороженную клубнику.

Распечатать рецепт

Сорбет из клубники

Порции

Ингредиенты

• 200 г клубники
• 50 г сахара
• 50 мл воды
• 1/2 лимона

Порции Ингредиенты 200 г клубники 50 г сахара 50 мл воды 1/2 лимона

Инструкции

1. В кастрюлю всыпать сахар, влить воду. Довести смесь до кипения и сразу снять с огня.
2. Клубнику измельчить с помощью блендера. Смешать с остывшим сиропом.
3. Переложить в емкость для заморозки и поставить в морозильную камеру.

Поделиться этим рецептом