Салат из свинины с шампиньонами

Если мы с друзьями планируем поехать на природу, я заранее дома готовлю ингредиенты для салатов и закусок. По прибытии на место остается только нарезать и смешать составляющие, например для вкусного мясного салата.

Распечатать рецепт
Салат из свинины с шампиньонами
Порции
Ингредиенты
  • 200 г нежирной свинины
  • 5 картофелин среднего размера
  • 100 г шампиньонов
  • 2 соленых огурца
  • 1/2 ч.л. винного уксуса
  • 1 пучок зеленого салата
  • зелень по желанию
  • лавровый лист
  • соль по вкусу
Порции
Ингредиенты
  • 200 г нежирной свинины
  • 5 картофелин среднего размера
  • 100 г шампиньонов
  • 2 соленых огурца
  • 1/2 ч.л. винного уксуса
  • 1 пучок зеленого салата
  • зелень по желанию
  • лавровый лист
  • соль по вкусу
Инструкции
  1. Отваренную в подсоленной воде с добавлением лаврового листа свинину обсушить, остудить, нарезать небольшими кубиками.
  2. Картофель тщательно помыть с помощью щетки, отварить «в мундире», охладить, почистить и нарезать тонкими ломтиками.
  3. Шампиньоны помыть, почистить, отварить до готовности и нарезать соломкой.
  4. Все ингредиенты выложить в салатник, посолить, добавить уксус и заправить майонезом.
  5. Готовое блюдо украсить листьями зеленого салата.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *